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大白菜怎么做才好吃,冬季吃大白菜的五道菜谱

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-07-31

菜除作为蔬菜(蔬菜食品)供人们食用之外,还有药用价值。祖国医学认为,性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病。民间还有用白菜治感冒的验方,其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服,或用白菜根三个,大葱根七个,煎水加红糖,趁热饮服,盖被出汗,感冒即愈。大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可风效。白菜子则可解酒,对于酒醉不醒者,可用白菜子研末调井华水(即从水井中刚打上来的井水,服之有效。对于气虚胃冷的人,则不宜癫痫病重点医院哪家好多吃白菜,以免恶心吐沫。若吃多了,可用生姜解之。秋季食谱:菊花猪肝汤,希望秋季食谱:菊花猪肝汤的介绍能带给大家在日常生活中一些指引!教你招:烹调蔬菜八大窍门:蔬菜要尽量采用旺火快炒可减少维生素c损失西红柿经油炒四分钟维生素保存率达%大白菜油炒分钟左右维生素c保存率仅剩%为使菜梗易熟可快炒后假许水闷熟如要整片长叶下锅炒可根部划上刀痕

日晒:对耐晒的蔬菜,如大白菜、辣椒等,可利用阳光照射,使部分残留农药分解破坏。暴晒一天,农药残留量即可下降一半。冬天即将来河北癫痫病专科医院在哪临,蔬菜供应也进入淡季,数量减少、品种单调。因此往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺少维生素C,导致不上人发生口腔溃疡,牙龈肿痛、出血、大便结节等症状。其防治方法首先是扩大食物来源,冬天绿叶菜相对减少,可适当吃些薯类,如马铃薯、甘薯等,它们均含有维生素C、维生素B,红心甘薯还含有较多的胡萝卜素,还可以清内热、去温毒等作用,此外在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配四平市哪家医院治癫痫便宜,还可以补充人体维生素需要的。

一定要快。蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温,尤其是芦笋、卷心菜、、甜菜和等有叶蔬菜,久炒久熬,损失的营养较多。食材:大白菜、白萝卜、、豆腐各适量。

苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材,羊肉则有温补效果,既能清除燥热,让皮肤白净不再长痘痘,也能温补产后新妈妈的身体。皮肤干,大白菜护肤养颜大

在我们日常食用的多种蔬菜中,富水蔬菜是很多的,其突出特点是含水量高。一般地说,瓜类、鸡毛太原看癫痫病医院哪个好菜、大白菜等,属于富水蔬菜,而毛豆、马铃薯等含水量则较低。在富水蔬菜中,最值得推荐的是瓜类蔬菜。冬瓜名列富水蔬菜榜首,含水量高达%。接下来分别为:黄瓜(%)、金瓜(%)、菜瓜(%)、佛手瓜和丝瓜(%)、南瓜(%)、苦瓜(%)。在瓜类中所富含的水是具有多种营养成分的水,是经过多层生物膜、多次过滤形成的,是地地道道的天然、洁净、营养、具生物活性的水,是市场上任何太空水、纯净水所无法比拟的。、色拉油、食盐、葱、蒜、瓣料酒、生抽、水淀粉、白糖、、大白菜

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