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蒜香瓜条的做法_怎么做蒜香瓜条

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

材料集合图:

1 黄瓜切成指头粗的瓜条。最好是每条上都有瓜皮,这样吃起来口感才够爽脆,如果买来的黄瓜比较粗,可以只用瓜皮和部分瓜瓤,多余的瓜瓤可以直接吃

2 将一半的黄瓜条铺在容器有哪些癫痫治疗的新方法里,撒上一层薄薄的粗盐,再将剩余的瓜条铺在上面,在撒上粗盐,再取一个大小差不多的容器,装满水,压在瓜条上面。在瓜条上面压一个重物,能将瓜条里的水分压出,这是瓜条爽脆的关键

3 腌好的瓜条,将腌渍出来的汁水倒掉不咸阳市治疗癫痫病医院哪家专业用,尝一下瓜条的咸淡,如果瓜条的咸度正好,将瓜条挤净水分,放在干净无水的容器中。如果瓜条太咸,可以如图6所示,用清水将瓜条浸泡一会,然后将瓜条捞出挤净水分

4 将蒜薄皮切末,小米椒去籽切成末。如果不能吃辣,可将小米椒换成普通的红椒。如松原市看癫痫病挂什么科果家里实在没有红椒,又不能吃辣,可以不放辣椒,只用蒜末就可以。这里放红色的辣椒末主要是为了做出来的瓜条颜色更好看,不放的话并不影响瓜条的味道

5 将蒜末和辣椒末放在瓜条上。取适量的油烧热,淋在蒜末和辣椒末上,将有哪些方法可以快速治癫痫瓜条和蒜末辣椒末拌匀

6 最后撒上熟芝麻,拌匀即可

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