孕妇菜谱家常菜做法

您现在的位置: 首页 > 炒面的做法 > 正文内容

创意的蛋羹馄饨 营养蛋羹馄饨具体做法

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-05

  在蛋羹类食物里面,小编最喜欢吃的就是蛋羹馄饨了,因为把馄饨与蛋羹一起蒸熟,做法独特,而且有蛋有虾,营养丰富,口感滑嫩,能吃上这样一碗这美味还真是一种享受呀,所以朋友们要不要学习一下怎么做蛋羹馄饨呢?就让小编来告诉你吧。


蛋羹馄饨

  食材:益阳癫痫病什么医院好rong>

  鸡蛋,面粉,虾仁

  辅料:

  盐,姜粉,香油,韭菜碎,胡椒粉,料酒,辣椒油

  操作步骤:

  1、虾仁去虾线,剁成蓉,放入少许盐、胡椒粉、姜粉、料酒搅匀。

天津癫痫病三甲医院

  2、面粉加水和成面团,醒十分钟,然后擀成薄薄的面片,将面片切成长方形小片。

  3、面片放入一点馅料,包成元宝形状小馄饨。

  4、将两只鸡蛋打入蒸碗内,加入盐、200毫升凉水,搅匀即可,千万不要打出泡沫。

  5、蒸锅水开后,放入蒸碗,蒸五分钟。

  6、昆明癫痫病多少钱开盖,放入小馄饨,盖上盖子再继续蒸十分钟。

  7、蒸好后,打开盖子,放入韭菜碎或者葱末,淋点香油或者辣椒油,不能吃辣的,可以不放辣椒油,还可以放糖醋酱油,这个根据口味随便加。放好调味料之后再盖上盖子闷一分钟,就可以吃啦。


蛋羹馄饨

  还有就是大家要注广西癫痫病重点专科医院意打蛋液时不要搅打出泡沫,只要搅匀即可,还可以将蛋液再过一遍筛,这样蒸出的蛋羹细腻滑嫩、没有气泡。这样做出来的蛋羹馄饨是最好吃的。

  大家看到有蛋有虾,营养丰富,口感滑嫩的蛋羹馄饨有没有很想吃呢?那就按照做饭网的步骤来做一下吧。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ys.negmg.com  孕妇菜谱家常菜做法    版权所有  京ICP备12007688号-2