孕妇菜谱家常菜做法

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薯仔鸡翅根粉丝怎么做好吃,薯仔鸡翅根粉丝的做法详细步骤,做薯仔鸡翅根粉丝的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-18

简介:红烧薯仔鸡肉是一道很美味的菜肴,今天用了鸡翅根,做这个粉丝,好吃。
在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北(晋语)称山药蛋、西北西南与两湖称洋芋、江浙一带称洋山芋,广东及香港称之为薯仔。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:哪个医院专治癫痫strong>

鸡翅根:200g

粉丝:1扎

薯仔:2个

辅料:

瘦肉:50g

鸡蛋:1个

黄糖:20g

姜片:3片

蒜片:1个

葱花:适量

五香粉:1小勺

鸡汤粒:1/3颗

步骤:

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1.薯仔切块、鸡翅根斩块,准备粉丝

2.锅里下油爆香姜片蒜片,下鸡翅根

3.再下薯仔煸炒至微黄

4.加入生抽、黄糖

5.五香粉炒均匀

6.加入清水煮

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7.直到水收干即可

8.锅里烧开水,加入粉丝煮软

9.煮好的粉丝捞起

10.瘦肉切片,加入姜丝、盐、油腌制,鸡蛋打散备用

11.锅里重新烧热水,倒入腌制好的瘦肉、1/3颗鸡汤粒

哪家医院治疗顶叶癫痫病效果好12.汤煮好后下鸡蛋

13.一边下一边搅拌,加入适量的盐

14.粉丝放入碗中,倒入高汤

15.再加上红烧薯仔鸡翅根,撒上葱花即可

小贴士

鸡蛋是做面包剩下的,可以不加

煮好的高汤先试试味道,如果咸味够就不需要再下盐

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