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干煸四季豆怎么做好吃,干煸四季豆的做法详细步骤,做干煸四季豆的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-10-18

简介:干煸四季豆是我在湘菜馆经常点的一道菜。虽然家里其他人不太喜欢吃辣,但是我却吃的不亦乐乎。
在家尝试做了几回,虽然成果 味道没有馆子里的那么诱人,但是至少可以解决了我的爱好。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人哪些因素会引起继发性癫痫病p>

食材

主料:

四季豆:400g

猪肉末:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

干辣椒:适量

姜:适量

蒜:适量

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生抽:适量

白砂糖:适量

老抽:适量

步骤:

1.四季豆摘去两头和筋,洗净,沥干备用

2.锅内放入适量的油,待油热,放入四季豆炸制

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3.炸至四季豆表面微皱,捞出,沥干油份,备用.

4.将干辣椒切断,姜切末,蒜切末.

5.起一锅,锅内放入适量的油,待油热,放入姜蒜辣椒爆香.

6.加入生抽和老抽将肉末煸炒均匀

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7.向锅中加入炸好的四季豆

8.加盐调味,加一点儿白砂糖提鲜,翻炒均匀即可.

小贴士

四季豆洗净之后,一定要沥干水分,或者用厨房用纸吸干表面的水分,否则下油锅炸的时候会四处溅油

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