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日式味噌鱼排做法-美厨邦

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-02

   主料: 雕鱼柳(3块)、生菜叶(3片)、葱花(1汤匙)、红椒末(1汤匙)

  济南中医癫医院地址OP: 0px">辅料: 味噌(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、鸡蛋清(半只)

  调料: 油(1碗)、海天海鲜酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)癫痫病会有那些症状

  日式味噌鱼排日本料理做法:

  1、解冻雕鱼柳,洗净拭干水,加入1汤匙味噌、1/3汤匙鸡粉和半只鸡蛋清抹匀,腌制20分钟。

  2、给腌好的雕鱼柳,拍上一层生粉;生菜叶洗净,沥干水备用;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。

  3、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,放入雕鱼柳大火炸30秒,改小火慢炸至金黄色,捞陕西癫痫病治疗医院起沥干油。

  4、生菜叶置入盘中,将炸好的雕鱼柳排放至生菜叶上。

  5、烧热1汤匙油,放入葱花和红椒末略炒几下,加入1汤匙海天海鲜酱油、1/3汤匙鸡粉、1/5汤匙盐和1杯清水调味煮沸,浇入生粉水勾芡。

  6将煮好的芡汁淋在雕鱼柳上,即可上桌。

  做ct能查出癫痫病原因 PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">日式味噌鱼排的特色:

  味噌鱼排是一道日本料理,是选用雕鱼柳为主料,用味噌腌制入味后,再用油炸至金黄色而成。喜欢吃鱼的咏欣说,雕鱼柳刺少质嫩,味道鲜美,很适合怕鱼刺者常食。此外,雕鱼柳腌入味后,除了可以油炸外,还可以清蒸或�h烤成菜,其风味和口感都很独特哦!

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