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怎么炒海带丝有营养,炒海带丝的2种做法[做法大全]-

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-03

关于怎么炒海带丝有营养,炒海带丝的2种做法的介绍

 

  一、炒海带丝的做法介绍

  单纯的海带丝毕竟营养有限,我们再加入一些胡萝卜,绿豆芽之类的蔬菜,既能提高口感的丰富程度又能使营养更加全面。

  胡萝卜50克,蒜苗2根,糖1.5克

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  花椒15粒,香醋3毫升,葱姜适量

  鸡精适量,盐香油适量

  绿豆芽200克,海带丝250克

  1、绿豆芽入开水中焯烫过凉,海带丝再在开水锅煮上2分钟过凉。2、炒锅中放入油烧热,将花椒房间去炒香后,捞出不要。

  3、放入葱姜爆香后,放入胡萝卜丝翻炒。4、再放入海带丝。5、放入适量的盐和糖翻炒,放入绿豆芽翻炒均匀。6、最后放入蒜末翻炒,淋入香醋,加上鸡精,淋上香油翻炒均匀即可癫痫病人有的治吗

  烹饪技巧

  这是一道大火快手菜,绿豆芽焯烫一下,可缩短炒制的时间,也能使成菜少水分。

  二、海带丝的营养

  适合人群

  1、一般人均可食用。

  2、适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。

  3、脾胃虚寒的人的人慎食宝宝有癫痫病睡觉是什么样的,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。

  4、 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。

  5、孕妇和乳母不可食用过量。

  营养知识

  海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治小孩子得了癫痫可以治愈吗?肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

  三、炒海带丝的做法

  这家常炒海带丝的做法其实并不难,关键是要做得美味可口,其中还是有一些小窍门的。

  原料准备

  海带丝250克,大蒜4瓣,辣椒1个,油、料酒、盐。

  做法步骤

  1、将海带洗净切段备用,大蒜辣椒切好。

  

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