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如何制作红糖秘制红烧肉图解[图解]-

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-03

 

红糖,红烧肉

  主料:五花肉500克,葱姜适量,红糖50克,李锦记秘制红烧汁三勺,李锦记叉烧酱两勺,香叶两片,小茴香1个,料酒适量,生抽适量哈尔滨癫痫病专科医院>

  浓油赤酱的红烧肉你爱吗?这款用红糖秘制的红烧肉在视觉与味觉上均属上乘,甜蜜口感让人无限回味,真是欲罢不能。

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  红糖秘制红烧肉的做法步骤

  1. 五花肉切小块,洗净,用少许料酒腌制一会儿。

  2. 一锅水烧开,放入五花肉,让它沸腾两三分钟,逼出血水浮沫。

  3. 猪肉捞出,清水冲洗。锅洗净。热锅下油,先加入红治癫痫的武汉医院糖,搅拌一下,让红糖融化。

  4. 加入葱姜翻炒出香味。

  5. 倒入五花肉翻炒,让红糖的颜色充分浸润猪肉,均匀上色。

  6. 倒入李锦记秘制红烧汁及两勺叉烧酱,翻炒均匀。

  7. 再加入少量生抽,料酒,水,以及香叶、茴香。

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  8. 大火煮10分钟左右,转小火煮20分钟。

  9. 最后再转大火收汁。www.meichubang.com

  10. 汁收得差不多了就可以出炉了。

  11. 这款红糖秘制红烧肉浓油赤酱,香甜可口,非常棒的味道!

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