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泡椒牛蛙的制作教程[图解]-

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你泡椒牛蛙的制作教程

  主料:牛蛙 2只,红泡椒 6个,野山椒泡椒 6个,芹菜 100克,红辣椒 2个,姜 1块,豆瓣酱 10克,胡椒粉 适量,白砂糖 适量,陈醋 适量,鸡粉 适量,大蒜 4瓣,小葱 4根,青蒜 1根

  湖北哪里能治癫痫病作步骤:

  1、准备好牛蛙,清理干净。

  2、准备好红泡椒、野山椒泡椒、姜、大蒜、芹菜、红辣椒、小葱、青蒜全部洗净备用。

  3、红泡椒切开,野山椒泡椒切段,红辣椒切滚刀块,姜切片,大蒜切颗粒。

  4、芹菜切段,青蒜切斜段,小葱葱白切段备用。河南的癫痫医院p>

  5、牛蛙切好,少量油下锅,放入牛蛙,炒到牛蛙变成白色捞出备用。

  6、捞出牛蛙之后,再下少量油,放入姜片、大蒜颗粒,翻炒至香。

  7、姜、蒜翻炒至香后,倒入红泡椒、野山椒泡椒,继续翻炒。

  8、翻炒泡椒10秒左右,倒入牛蛙,放入适量的豆瓣酱,大火翻炒出红油,加入癲痫患者能活多少年陈醋,再次翻炒均匀。

  9、翻炒出红油之后,倒入适量的清水,大火烧开,放入红辣椒片,加入适量的白砂糖。

  10、煮熟牛蛙之后,放入青蒜、芹菜段,大火收汁。

  11、大火收汁差不多时,放入葱段、胡椒粉、鸡粉调味,勾芡淋入,拌匀即可出锅。

  12、完成。

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