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手把羊肉介绍-

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-04

  手把羊肉:这是千百年来,草原上蒙古人的传统食品。也是蒙古牧民最常用来招待客人的陕西的癫痫病医院美食。制作方法是,先将整羊带骨卸开,按关节分割成几大块,放入白开水锅内,不加任何佐料,也孩子十七八了有癫痫病用什么药好不放盐,用旺火煮开一滚后,再适当控制火候,以保持羊肉的鲜嫩和原汁原味。待肉煮到外表变色,陕西癫痫病医院切开时略带有血丝,即可食用。这种肉吃起来鲜而不膻,肥而不腻,且易于消化。

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