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麻婆豆腐的家常做法大全,家常麻婆豆腐怎么做

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31


麻婆豆腐是非常有名的川菜,口感麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,现在我们就一起看下麻婆豆腐的家常做法大全,家常麻婆豆腐怎样做。

突然晕倒抽搐是什么病lign:left;">麻婆豆腐的家常做法大全 家常麻婆豆腐怎样做所需要准备的食材和调味料:豆腐 油 盐 猪肉 料酒 豆瓣酱 淀粉 花椒粉 胡椒粉 花椒 葱。

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1.豆腐放入水里清洗干净,再切成块状,也可以放入淡盐水中焯一下,这样处理之后的豆腐口感好,而且不容易碎

2.放入少许盐在肉末中,再倒入料酒拌匀后腌制一会

治癫痫的医院style="text-align:left;">3.油倒入锅里烧热,放入肉馅中火翻炒变白后铲出

4.用底油翻炒豆瓣酱翻炒出香味,翻炒出红油之后倒入水

5.放入花椒,放入辣长春成方中西医结合医院专家——史宪英椒粉,撒些胡椒粉,放入肉末和豆腐

6.盖好锅盖,中小火煮8分钟左右,等豆腐煮至入味之后倒入水淀粉

7.翻炒均匀,然后盛出,撒些花椒粉,撒些葱花就可以了。

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