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美女私房菜柠檬拌牛柳(组图)

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2019-12-31

柠檬带有酸味,还有一股沁人心腑的清香味,炎炎夏日用柠檬来入菜,可起到帮助消化、美白祛斑和生津祛暑的作用。六月的广州已炎热不堪,在烈日暴晒之下,人们不仅大汗淋漓、容易中暑,而且食欲和胃口皆不佳,不妨尝尝这小孩子癫娴病是什么引起的道柠檬拌牛柳,让你清爽度过这个炎夏!

烹制材料 (三人份)

材料:牛柳(150克)、黄柠檬(1只)、青瓜(1根)、洋葱(半只)、红萝卜(半根)、番茄(1只)<治癫痫的方法都有什么/p>

腌料:海天特级金标生抽(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)

酱汁:柠檬汁(半只)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(控制癫痫病的药吃什么1汤匙)

1、牛柳洗净拍松,逆着纹理切成薄片,加入腌料拌匀,腌制15分钟。

2、柠檬洗净切半,一半挤成柠檬汁,一半切成小丁;日本小青瓜、洋葱和红萝卜都切成细丝。

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3、番茄洗净切开,去掉籽和汁液,将番茄肉切丁;然后将步骤2、3的食材都倒入大碗中。

4、烧开锅内的水,放入牛柳片焯至变色,捞起控干水,倒入大碗内。

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