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熟牛肉放冷藏还是冷冻?熟牛肉的存放技巧

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2020-09-07

  熟牛肉吃不完应该如何保存呢?熟牛肉可以放冰箱吗?放冰箱冷藏还是冷冻呢?今天给大家介绍一下厨房存放熟牛肉的小窍门。

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  一般熟牛肉可以直接放冷藏保存即可。冰箱保存食物的原则:

  1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0福州治癫痫的正规医院-6越来越冻。

  2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(级-18度,四星级-24度),冷藏室的温度区间在5~15度。

  3、机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变开封癫痫病哪家医院好化。

  4、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,女性癫痫病要怎么护理呢鱼虾类0度,等,原则上与季节无关。

  5、夏季温度超过30度时,超过了冰箱的设计能力,设定温度要调高一点,防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重,这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。

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