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天凉吃什么可以暖胃驱胃寒调养食疗

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2020-09-16

  中医学“胃寒”的主要有胃脘疼痛,得温痛减,口淡喜热饮,食不化,呕吐清涎(清稀的如水一般的口水),这是脾阳虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑所形成的病症。

  中医对此有何良方?专家介绍道,“胃寒”既然有“得温痛减”的特征,那么采取暖胃散寒的方法就能驱赶掉胃寒。他建议有上述症状的“胃寒者”可在气温变冷的时候,进食温中散寒的祛小儿癫痫征兆除寒邪,给予胃部温暖,这样可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,使胃痛得到缓解。

  按此食疗原则,专家给胃寒者推荐以下几种调理“胃寒”的饮食疗法,患者们可参考食用。

  1.姜汁牛肉饭

  材料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量。

  制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,银川哪个看癫痫好加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火�h透即可。

  功能:滋补温中,散寒醒胃。

  适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

  2.肉桂砂仁炖牛

  材料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛 250克、生姜3片。

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  制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛 洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

  :温中散寒,行气止痛。

  注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

  3.白胡椒猪肚汤

  材料:白胡椒15克、中卫专治癫痫的医院猪肚500克、盐5克。

  制作:先把猪肚反复用水冲洗净; 再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分; 最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味饮汤食猪肚即可。

  功效:温中散寒,醒脾开胃。

(责任编辑:小白)

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