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美味健康枣泥磅蛋糕 |

来源:孕妇菜谱家常菜做法   时间: 2020-11-07

虽然做出来的成品脱模有点丑了,但是我认为它的味道还是非常美味的,有着浓浓的枣香,闻起来就很有食欲。


用料

100克

红糖80克

全蛋液100克

枣泥80克

低筋80克

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美味健康枣泥磅的做法步骤

1.将黄油切小块室温软化好之后,成乳霜状

 

2.加入红糖,打发至红糖全部融化

 

3.天津那家医院治癫痫病分次加入打散的全蛋液,每次加入蛋液的时候都打至蛋液被黄油全部吸收,再加入下一次

 

4.加蛋液打至黄油成羽毛状

 

5.加入提前做好的枣泥,稍加搅拌均匀即可

 

6平凉哪家医院治癫痫?.筛入低筋面粉,用刮刀以翻拌的手法搅拌均匀至没有干粉颗粒

 

7.在准备好的模具中涂油撒粉,将做好的蛋糕糊装入模具内,抹平表面

 

8.放入预热好170度的烘烤50分钟左右,用牙签插进去没有湿的面糊就表示蛋糕烤好了,取出脱模即可

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小贴士

1、在模具内涂油撒粉是为了方便脱模,如果是不粘的模具可以省掉这一步
2、枣泥的制作是将红枣去核放入料理机内打成泥即可
3、加入枣泥的时候只要稍加搅拌均匀即可,搅拌过度会出现油水分离
4、烘烤的温度和时间要根据烤箱的情况和模具的大小来调整

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